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たけのこに含まれる栄養価
タケノコは土から生えた柔らかいタケノコで、一年中食べられますが、一番美味しいのは春と冬のタケノコです。 1.食欲をそそり、脾臓を元気にする：筍の独特の香りには、食欲をそそり、消化を促進し、食欲を高める機能があり、消化不良、腹部膨満、食欲不振の治療に役立ちます。 2.胸を広げ、横隔膜を鋭くし、腸と排便をきれいにします：タケノコは甘くて冷たいです、そしてそれらに含まれる植物繊維は腸の水分の保持を増やし、胃腸の蠕動を促進し、腸の圧力を下げ、便の粘度を下げます、そして、便を柔らかく利益排出させます。 3.解毒と痰の除去：たけのこは味が甘く、性質がやや冷たく、脂肪と砂糖が少なく、怒ったり咳をしたり、痰が多い人は、たけのこを食べると熱を取り除き、解毒し、痰を取り除き、咳を和らげます。 4.瞑想して熱を放散する：タケノコは人間の排泄物の「スカベンジャー」として知られており、特に夏にタケノコを食べるのに適しています。笋中含有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等
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とうもろこしの栄養価
とうもろこし、イネ科 とうもろこしは根菜類に属する一年生草本植物で、地下節根は根系の本体であり、土壌の奥深くまで浸透し、茎は節と節間から構成され、円筒形であり、硬い組織; トウモロコシの葉は葉と葉鞘で構成されています; 花序は雌雄異株です; 種子はしばしば黄色、白、紫です. [30] トウモロコシは 7 月から 8 月にかけて開花し、8 月から 10 月にかけて実を結ぶ。 [31] 明王朝の李時珍は『マテリア・メディカ・エンシェント・エル・トウモロコシの大要』に記録している。
たけのこに含まれるビタミン
タケノコはタケノコとも呼ばれるタケノコの若い芽です。 漢方では、タケノコは甘く、やや冷たく、無毒であると考えられています。 医学的には、解熱・消痰、気を養い胃腸を整える、喉の渇きを癒す、利尿などの効能があります。
アスパラについてもっと調べる
冬筍は孟宗竹（モウソウタケ）の地下茎の側芽（タケペニス）から冬が始まる前後に発達した新芽で、まだ掘り出されていないため、タケノコはふっくらと柔らかくなっています。人々がとても好んで食べる料理です。 主な生産地は、赤水、貴州、宜賓、四川、福建、江西、浙江、湖南、広西などで、土壌の質と環境の理由から、貴州赤水、貴州の冬の筍は直接揚げることができます。シュウ酸含有量。
栄養価の高いレシピ
コーンミール粥：コーンミールを水に加えてペーストを作り、鍋の水が沸騰したら、コーンミール粥を注ぎます. かき混ぜながら注ぎ、おかゆが開いたらしばらく煮ます。 ラバ粥：ラバ粥は伝統的なお粥で、地域や味によって具材が微妙に異なります。 パールライス、大麦、黒米を追加し、イチョウ、ユリ、ハスの実、リュウガン、緑豆、ピント豆などを加えて、砂糖漬けの食品と合わせます. 自家製黒米雑炊、二合雑炊（粟と米を合わせて炊く）、粟緑豆雑炊、粟黒糖雑炊、粟芋雑炊、さつまいも雑炊、かぼちゃ雑炊なども作れます。
全粒粉を食べるメリット
全粒穀物は病気を防ぐことができます 全粒穀物に含まれるビタミン C は疲労症状の緩和、風邪、下肢の痛みなどの病気の予防、鉄分は胃潰瘍や食欲不振の予防、カリウムは筋肉の麻痺、うつ病、全身の衰弱の予防、銅、亜鉛などの微量の栄養素を含みます。精力減退、不眠などの症状を改善し、食欲増進、体重改善、食欲調整などの効果があります。 全粒穀物は人々をより健康にします 全粒粉に含まれる豊富な栄養素は、病気の予防や健康維持に効果があり、例えば、不飽和脂肪酸は血管内のコレステロールを和らげ、心血管疾患を軽減し、多くの食物繊維は蓄積を効果的に遅らせます。炭水化物を吸収し、食後の血糖値の上昇を抑え、インスリンが効くようになるので、糖尿病患者にも大いに役立ちます。 全粒穀物は体から毒素を取り除くのに役立ちます マグネシウムと鉄は、体のエネルギーを強化し、体内の老廃物の代謝を促進します。 全粒穀物に豊富に含まれる食物繊維は腸管で消化されませんが、水分子を吸収することもできるため、食品の残留物や毒素が腸管内を流れ、迅速に排泄されて解毒効果が得られます; ビタミン E は血液を助けることができます循環し、デトックス効果を加速します。
